La pizza, simbolo del Made in Italy nel mondo e protagonista di innovazioni sempre più sorprendenti, torna al centro dell'attenzione televisiva con la terza stagione di 'Na Pizza, in onda in prima TV assoluta su Sky dal 15 al 19 giugno alle 18.20 e disponibile anche in streaming su NOW.
Renato Bosco, imprenditore e pizza-ricercatore celebre per i suoi locali e il suo spirito innovativo, conduce i telespettatori in un viaggio in cinque puntate attraverso i sapori e le storie della pizza contemporanea. Accompagnato da cinque maestri pizzaioli d'eccellenza provenienti da tutta Italia, Bosco esplora ingredienti inediti e tecniche di preparazione all'avanguardia, senza mai perdere il legame con le tradizioni regionali.
Ogni episodio vede protagonista un pizzaiolo ospite che introduce un ingrediente speciale, alcuni tradizionali come il salamino piccante e altri più originali come il broccolo o il limone. Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci a Napoli apre il ciclo con la mozzarella di bufala campana, seguito da Davide Sardina della pizzeria Da Lioniello Milano che scommette sul broccolo, storico prodotto siciliano. Quindi tocca al campione del mondo Davide Civitiello di Rossopomodoro, che porta le acciughe, e al giovane talento pugliese Antonio Fusco della milanese Pizzeria Sublime con il salamino piccante. Infine, Ciro Tutino del locale BRO a Napoli, pizzaiolo da cinque generazioni, sorprenderà tutti col limone nella puntata conclusiva.
Farina, acqua e ingredienti semplici come pomodoro e mozzarella che, in ogni boccone, racchiudono storie ed emozioni da condividere: è tempo di riaccendere i riflettori sulla pizza! recita la presentazione della nuova stagione, che promette di svelare i segreti dell'iconico lievitato, stimolando non solo gli amanti della pizza, ma anche chi vuole cimentarsi in cucina.
Con una narrazione dinamica e coinvolgente, 'Na Pizza mette al centro la cultura della pizza, dalle infinite declinazioni regionali alle nuove tendenze gourmet, sempre capaci di sorprendere anche i palati più esigenti. Gli spettatori potranno scoprire come la pizza risponda ai gusti internazionali mantenendo il cuore italiano, tra innovazione, ricerca e la voglia di condividere emozioni uniche davanti e dietro il bancone.
Il programma, prodotto da Food Media Factory, gode del supporto di alcuni dei principali partner del settore: BRITA, F.S.G. Italia, Mulino Caputo, Steelite International e Veneta Cucine. 'Na Pizza è disponibile on demand e visibile anche tramite Sky Go, assicurando ampia fruizione ai fan della pizza d'autore di tutta Italia.
Discussione 0
Ancora nessun commento. Sii il primo a commentare!